Vino frutto dell’assemblaggio di uve provenienti da 5 diversi vigneti all’interno della Menzione Ravera, esposti a pieno sud ad un’altitudine media di 400 m s.l.m.
Varietà 100% Nebbiolo
Anno impianto vigneti 1983, 1991, 1996-1998-2009, 1998, 1999
Vinificazione Fermentazione e macerazione per circa tre settimane in acciaio inox a temperatura controllata. Fermentazione malolattica spontanea in legno.
Invecchiamento 32 mesi in botte, in media.
Produzione media annua 4.500 bottiglie
BAROLO RAVERA 2021
SKU: NCRUBRE21
65,00€Prezzo

