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Vino frutto dell’assemblaggio di uve provenienti da 5 diversi vigneti all’interno della Menzione Ravera, esposti a pieno sud ad un’altitudine media di 400 m s.l.m.

 

Varietà 100% Nebbiolo

Anno impianto vigneti 1983, 1991, 1996-1998-2009, 1998, 1999

Vinificazione Fermentazione e macerazione per circa tre settimane in acciaio inox a temperatura controllata. Fermentazione malolattica spontanea in legno.

Invecchiamento 32 mesi in botte, in media.

Produzione media annua 4.500 bottiglie

BAROLO RAVERA 2021

SKU: NCRUBRE21
65,00€Prezzo
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