Descrizione
Santa Cristina di Antinori: il Chianti Superiore che conquista
Il Chianti Superiore DOCG Santa Cristina di Antinori è un vino rosso che esprime la tradizione toscana con un tocco di modernità. Prodotto con uve Sangiovese e altri vitigni locali, questo Chianti Superiore nasce da una vinificazione attenta e innovativa. La fermentazione avviene separatamente per le diverse varietà, con macerazioni a temperature controllate per esaltare la complessità e gli aromi fruttati. L'affinamento ne completa il profilo versatile.
Uvaggio: 95% Sangiovese, altre varietà 5%.
Affinamento: 10 mesi in acciaio e in legno.
Note degustative: Colore rosso rubino brillante, al naso si apre con note di ciliegia, prugna e spezie dolci, arricchite da sentori floreali. Al palato è avvolgente e piacevole, con tannini morbidi e un finale fruttato.
Abbinamento: Si abbina ai piatti della tradizione toscana come pasta al ragù, carni alla griglia e formaggi di media stagionatura.
Perché sceglierlo: Un vino che unisce la tradizione del Chianti con un approccio moderno alla vinificazione.
 
Scheda tecnica
Produttore Antinori
Nazione Italia
Categoria Vino Rosso
Vitigno Sangiovese, Vari
Denominazione Chianti Superiore DOCG
Regione Toscana
Zona di ProduzioneCentoia (AR)
Annata 2024
Formato 0.75L
Gradazione 13%
Temp. Min di Servizio 16 °C
Temp. Max di Servizio 18 °C
Abbinamento Carne, Formaggi, Primi, Salumi
Allergeni Solfiti