Descrizione
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Il Bolgheri Rosso Superiore Guado al Tasso Antinori si pone come un'espressione di spicco del panorama bolgherese, un Bolgheri DOC di indiscussa qualità, frutto del connubio di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. Questo vino pregiato, risultato di una vinificazione meticolosa e di un lungo affinamento in legno, esprime una complessità e una longevità sorprendenti.
Uvaggio: Cabernet Sauvignon 62%, Merlot 18%, Cabernet Franc 18%, Petit Verdot 2%.
Affinamento: 12 mesi in barrique di rovere francese, 6 mesi in botti nuove.
Note degustative: Colore rosso rubino intenso, profuma di frutta nera matura, spezie e note balsamiche. In bocca, è avvolgente e potente, con tannini setosi e un finale lungo e persistente.
Abbinamenti: Si abbina a piatti di carne rossa complessi, come la selvaggina, il brasato e le preparazioni con salse ricche. È ideale anche con formaggi stagionati.
Perché sceglierlo: Un Bolgheri di gran classe, un piacere da condividere in grande stile.
 
Scheda tecnica
Produttore Antinori
Nazione Italia
Categoria Vino Rosso
Vitigno Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Denominazione Bolgheri DOC Superiore
Regione Toscana
Zona di Produzione Località Scalabrone - Donoratico (LI)
Annata 2023
Formato 1.5L
Gradazione 14,5%
Temp. Min di Servizio 18 °C
Temp. Max di Servizio 20 °C
Abbinamento Carne, Formaggi, Primi
Allergeni Solfiti