Descrizione
Il Cabernet ''Riserva'' Alois Lageder fa parte dei vini ''classici'' dell'azienda, è composto da un uvaggio di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, questo vino valorizza a pieno quelle che sono le peculiarità del proprio terroir esprimendone in pieno le tipicità, vino di carattere e di meticolosa selezione qualitativa.
Degustazione Visiva
Limpido, di colore rosso rubino pieno e carico. Consistente.
Degustazione Olfattiva
Intenso e abbastanza complesso, note vegetali di peperone, di ciliegia sotto spirito e speziate di pepe nero. Abbastanza fine.
Degustazione Gustativa
Secco, caldo, abbastanza morbido, fresco, abbastanza tannico e sapido, vino dal gusto carico , ma estremamente fresco ed elegante.
Con cosa abbinare il vino Cabernet Lageder Riserva 2021
 
Il Cabernet ''Riserva'' Alois Lageder si abbina bene a selvaggina, agnello, carne di manzo e formaggi stagionati.
 
Contiene solfiti.
 
Vitigni:Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Grado Alcolico:12,50%
Nazione:ITALIA
Area produzione:LAGO DI CALDARO
Annata:2021
Formato:Bottiglia 75 cl
Come gustarlo
Quando berlo:5-10 anni
Temperatura di servizio16-18 °C
Bicchiere consigliato:Ballon (rossi maturi / strutturati)