Descrizione
Immediato nella sua sostenibile leggerezza briosa, vagamente dorato nei riflessi, subito convince grazie ad una delicata trama floreale di verbena e spicchi di mela verde, con tracce aromatiche di cedro, pure un curioso tocco d’alloro.
 
Abbinamenti gastronomici
Leggiadria e scorrevolezza, per un bere quasi spensierato, da accostare a tutta una serie di piatti a base di pesce, crostacei, ingredienti tra antipasti, di primi piatti e tante variegate diversificazioni. Ma non sfigura assolutamente con carni bianche, pollo meglio del maiale, per poi soddisfare con formaggi, sia freschi che di lunga stagionatura, nonché dessert a base di frutta fresca
 
Vitigno Chardonnay
 
Temperatura 6/8°C
 
Permanenza sui lieviti 18/24 mesi
 
TIPOLOGIA Vino Spumante Trentodoc
L’AZIENDA VITIGNO Chardonnay
AFFINAMENTO SUI LIEVITI 18 – 24 mesi
TEMPERATURA 6 / 8 °C
COLORE Giallo con sottili riflessi dorati.
PROFUMO Delicata trama floreale di verbena e spicchi di mela verde, con tracce aromatiche di cedro e con un curioso tocco d’alloro.
GUSTO Immediato nella sua sostenibile leggerezza briosa.
ABBINAMENTI Ideale come aperitivo, per un brindisi in leggerezza o da accompagnare a pasti non impegnativi.