Cabernet Franc in purezza, deve il suo nome ad Arca Aurita, la conchiglia fossile di origine marina presente da milioni di anni nei terreni della Tenuta, che dona a questo vino una suadente mineralità. E’ il vino di punta di Podernovo, la Tenuta della famiglia Lunelli sulla costa toscana certificata biologica dal 2012.
 
Colore: rosso rubino luminoso e profondo.
Profumo : ottima e profonda intensità che aumenta con l’ossigenazione nel bicchiere. Ricordi di polvere di cacao, di confettura di ribes nero e di rosmarino fanno da preludio a delicati accenni speziati e balsamici.
Gusto: struttura solida e elegante, che mette in risalto un tannino morbido e dalla trama finissima. Nel lungo finale si ritrova l’intensa sapidità donata dalla componente fossile del terreno della tenuta.
 
Scheda tecnica
Tipologia Vino Rosso
Nazione Italia
Regione Toscana
Grado Alcolico 15.00%
Formato 0.75l
Denominazione Costa Toscana IGT
Annata 2018
Vitigni Cabernet Franc 100%
Agricoltura Biologica
Solfiti Contiene Solfiti