Fiero, maestoso, complesso, esuberante, rappresenta una selezione speciale del Costasera, il gigante gentile di Masi. È punto di riferimento per la categoria degli Amaroni, che assieme a Barolo e Brunello rappresenta l'aristocrazia dei rossi italiani.
Qui l'autorevole expertise di Masi nell'Appassimento è interpretata con una lunga sovramaturazione delle uve su graticci di bambù e minimo tre anni di affinamento in nobili legni. Il sapiente uso delle varietà autoctone della Valpolicella Classica Corvina, Rondinella e Molinara è arricchito dalla presenza dell'originale Oseleta, riscoperta da Masi.
Vitigni Corvina, Rondinella, Oseleta, Molinara
Note di degustazione
- Aspetto Rosso scuro impenetrabile
- Olfatto Intenso, frutta rossa surmatura, cannella, vaniglia
- Palato Caldo e suadente, frutta cotta, spezie dolci, chiodi di garofano, finale lungo e secco
Esperienze Ideale con carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati. Gradevole compagno del fine pasto
- Temperatura di servizio 18° C
- Gradazione alcolica 15,5% vol.
- Vita sullo scaffale 30-35 anni
Prodotto in Italia.
Contiene solfiti.

