Da 3 microzone situate nella parte più alta dei vigneti della Cascina Il Bricco a Treiso. La vigna “Il Bricco” è caratterizzata da un'altitudine molto elevata e da un clima più fresco.
Vinificazione in acciaio. Macerazione sulle bucce per circa 30 giorni a temperature piuttosto alte. Affinamento in botti di rovere francese e di Slavonia per circa 30 mesi ed in piccola parte in barriques. Potente e strutturato, ricco di frutto maturo, morbido, speziato. Tannini dolci e maturi. Di lunghissima vita. Prodotto in piccolissime quantità ogni anno.
- Denominazione: Barbaresco Docg
- Provenienza: Italia - Piemonte - Provincia di Cuneo - Treiso
- Zona di produzione: Comuni della denominazione Langhe - Comuni della denominazione Barbaresco
- Tipologia: Vino Rosso Fermo
- Vitigno: Nebbiolo
- Annata: 2021
- Gradazione: 14,5%
- Formato: 75 cl
- Allergeni: Solfiti
PIO CESARE BARBARESCO IL BRICCO 2021
SKU: 1B2211L06
119,00€Prezzo

