Vino rosso
Fortemente desiderato dal momento in cui si è avuta la sensazione che alcune zone e alcuni microclimi erano adatti per ottenere un vino come questo che non può passare inosservato. Al naso si presenta molto ricco con note di frutti rossi, mirtilli macerati, sentori balsamici e di confettura. Al palato è potente e incisivo, pulito, sapido, con una bella acidità segno del terreno benacense. Ideale abbinato alle carni rosse con preparazioni di media e lunga cottura, selvaggina, formaggi stagionati, paste ricche e zuppe. Servire alla temperatura di 14° – 16° C.
 
Annata: 2022
Bottiglia: 750 ml
Grado alcolico: 14 % vol
PRODOTTO IN ITALIA – CONTIENE SOLFITI
 
Ingredienti
uva, mosto di uve concentrato, stabilizzanti (acido citrico, gomma arabica, carbossimetilcellulosa), conservanti (solfiti), antiossidanti (acido L-ascorbico).
Imbottigliato in atmosfera protettiva.
 
Come servirlo
Temperatura 18°-20°C
Bicchiere Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Quando aprire Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Longevità Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni
 
Abbinamenti consigliati
Pasta sugo di carne, Carne arrosto e grigliata, Carne rossa in umido, Selvaggina