Descrizione
Tignanello 2001, capolavoro maturo
Il Tignanello Antinori è un'icona dell'enologia italiana, un vino toscano IGT che ha rivoluzionato il concetto di Super Tuscan. Prodotto nella Tenuta Tignanello, nel cuore del Chianti Classico, nasce da un blend di Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc ed è uno dei vini più apprezzati al mondo.
Uvaggio: Sangiovese  85%, Cabernet Sauvignon 10%, Cabernet Franc 5%.
Affinamento: 12-14 mesi in barrique.
Note degustative: Rosso rubino intenso, rivela profumi di ciliegia, tabacco e spezie. Gusto pieno, equilibrato, con tannini fini e lunga persistenza elegante.
Abbinamenti: Perfetto con carni rosse, selvaggina, arrosti, brasati e formaggi stagionati; ideale anche con piatti toscani come la bistecca alla fiorentina.
Perché sceglierlo: Perfetto per chi cerca un vino che sorprenda, combinando forza ed equilibrio.
 
Abbinalo con: Carne, Formaggi, Primi
 
Scheda tecnica
Produttore Antinori
Nazione Italia
Categoria Vino Rosso
Vitigno Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Denominazione Toscana IGT
Regione Toscana
Zona di Produzione Montefiridolfi e Santa Maria a Macerata (FI)
Gradazione 13,5%
Temp. Min di Servizio 18 °C
Temp. Max di Servizio 20 °C
Abbinamento Carne, Formaggi, Primi
Allergeni Solfiti